잘게 썰어서 샐러드로 먹거나 살짝 데쳐서 먹는 양배추.
요즘들어 주변에서 양배추나 양배추즙을 챙겨 먹는 분들이 늘어나면서 저도 양배추의 효능에 대해 궁금해졌습니다.
양배추에는 비타민 A, C, K, 미네랄, 섬유질, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하다고 하는데요.
특히나 여성들에게 가장 좋은 음식 양배추라고 하네요
그렇다면 양배추의 어떠한 점이 여성은 물론, 우리들에게 좋은 영향을 주는지 한번 살펴보겠습니다.
※양배추의 효능
1. 염증 질환과 면역력 강화
양배추에 들어있는 설포라판이라는 항암, 항궤양 성분은 신체의 염증 질환 및 면역력을 강화해준다고 합니다.
설포라판은 위암 발생의 주요 원인이라고 알려져 있는 헬리코박터 파일로리균의 활성화와 성장을 억제하는 중요한 기능을 합니다.
2. 낮은 열량, 풍부한 섬유질이 포만감을 높여 다이어트 효과에 탁월
양배추는 100g당 31kcal로 열량이 굉장히 늦은 편에 속하고, 풍부한 섬유질 덕분에 포만감을 줘서 다이어트 효과는 물론, 변비에도 좋다고 합니다.
밥먹기 전에 양배추를 가볍게 섭취하여 공복감을 줄이고 밥을 먹으면 효과적인 다이어트 방법이 될 것입니다.
3. 항산화 작용으로 성인병과 노화 방지에 탁월
양배추는 비타민 C를 다량 함유하고 있어 항산화제로서 체내 산화를 막아 주고, 피부의 생기를 북돋아주며, 노화방지와 성인병에 큰 효과가 있습니다.
노화를 걱정하는 여성들이라면 양배추를 곁에 두어야 합니다.
4. 갱년기 여성의 열을 내리고 뼈 건강에 도움
양배추에 함유된 칼슘은 뼈의 성장을 돕는 것은 물론, 갱년기 여성의 골다공증을 예방하는데에도 큰 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
또한, 양배추의 비타민C가 칼슘의 흡수를 도와 칼슘흡수율을 높여주고, 몸에 열이 많은 사람이 섭취하면 열을 내리는 효과도 있다고 하네요.
5. 위장 점막을 강화하여 위장장애를 개선
과도한 다이어트와 불규칙한 식사로 많은 여성들이 위장장애에 시달리고 있습니다.
양배추의 비타민 U는 위장 점막의 신진대사를 원활히 하는 역할을 하고, 위장 점막을 강화하여 위궤양 치료와 예방에 큰 도움을 줍니다.
어떤가요?
양배추의 효능 대다수가 여성분들에게 상당히 도움이 되는 효능들이네요.
여성분들뿐만 아니라 남성분들에게도 좋은 음식이니 남녀노소를 불문하고 양배추를 많이 섭취하시기 바랍니다.
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